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好 做的甜点图片及做法大全图片(使用菠萝有哪些好的甜点食谱?)

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使用菠萝有哪些好的甜点食谱?

你好,我是小艾厨房,很高兴回答这个问题,马上又吃菠萝的季节,浓浓的菠萝甜味想想就让人垂涎欲滴,而菠萝除了美味之外,它还具有很多的营养价值,对于人体有着不少的好处。菠萝除了生吃、做菠萝饭,还可以在家自制甜点,比如菠萝派,菠萝面包,菠萝酥等,今天我分享一个简易版菠萝派的做法,可以说是一个懒人食谱,厨房小白也能上手,下面聊聊制作过程:

【食材】

菠萝150克、蛋挞皮8个、黄油20克、白糖30克、淀粉20克

【制作步骤】

1.菠萝去皮,切片泡入盐水中,至少泡半个小时,盐水泡菠萝,可以溶解菠萝中的有机酸成分,让菠萝不那么酸涩,同时中和酶元素,避免肠胃不适等症状,盐水的浸泡,还能够对菠萝果肉起到杀菌消毒的功效,让吃到嘴里的菠萝更安全放心。泡后再用清水洗一下,切成丁备用。

2.制作菠萝馅儿:锅加热,放入黄油,融化,再放入菠萝与白糖翻炒均匀。20克淀粉加入适量水,调成水淀粉,菠萝变软后加入水淀粉,炒至粘稠状出锅。

3.蛋挞皮提前室温软化,放入菠萝馅儿,轻轻把锡纸托去掉,对折捏成饺子状,但是要小心操作!

4.全部做好后,烤盘上铺锡纸,把菠萝派摆入烤盘,每个上面刷上蛋黄液,撒点黑芝麻,烤箱提前预热,210度烤20分钟,表面上色即可!

这个小食谱简单,很容易上手。我做为一个妈妈,而且是职场妈妈,经常要对付俩宝的各种请求,一会做个蛋挞,一会做个派什么的,冰箱里备一盒蛋挞皮,可大大节约我的时间,孩子们也吃的高兴,如果你跟我一样,属于两头忙的职场妈妈,或者仅仅是厨房新手,再或者就想偷个懒,都不妨按这个步骤试试,虽然花时间短,但口味不错啊!欢迎大家讨论,有什么建议或困惑,请你留言给我!

材料简单能做什么甜品?

蛋挞吧。可以买蛋挞皮蛋挞液,烤箱上下火180℃,25分钟就可以了。




最简单的甜品怎么做?

元气来啦,我是专注研究和持续分享健康美食的元气少女~


每个周末我都想给自己加餐犒赏辛苦工作的自己,有时候特别想吃甜品,但是外面的总是太甜了!


或者是根本就不好吃,久而久之,身为吃货的我,也为了健康,干脆自己做甜品。


想要简单的甜品,就不能追求太多材料啦~分享一下简单甜品。



牛奶炖银耳


【材料】:

银耳1朵,冰糖 100g,牛奶适量


【做法】:

1、银耳剪碎,浸泡2小时,和冰糖一起下锅;

2、加水大火15分钟后小火45分钟,关火,焖15分钟开锅盖;

3、盛碗后加牛奶即可。




木瓜撞奶


【材料】:

木瓜 1/2个,纯牛奶 200ml


【做法】:

1、木瓜去籽挖出果肉用勺子压碎,入纱布内,挤压出木瓜汁;

2、将木瓜汁倒入量杯,纯牛奶倒入奶锅里加热到微开关火;

3、将50ml木瓜汁倒入碗里,再倒进80ml热牛奶;

4、搅拌均匀,放置凉却凝固即可。




椰汁糕


【材料】:

粟粉25克,澄面25克,白砂糖100克,牛奶100克,椰浆100克,清水200克


【做法】:

1、用清水将粟粉、澄面调开;

2、将牛奶、椰汁入锅,倒入粟粉糊一起搅拌均匀;

3、开小火加热,用顺时针方向不停的搅拌,看到粉浆変稠时,要快手搅拌,别糊了;

4、待粉浆开始起泡泡可以熄火;

5、煮好的糊倒入模具里,凉透后放入冰箱冷藏30分钟即可。




芒果布丁


【材料】:

芒果泥150g,鲜奶180cc,蛋黄3颗,鲜奶油40ml,吉利丁片3片


【做法】:

1、吉利丁片泡软;

2、蛋黄入锅,加入鲜奶搅拌加热至带点浓绸;

3、加入泡软的吉利丁片,加搅拌至完全融解;

4、将蛋液与芒果泥混合,并加入鲜奶油,搅拌后分装至杯中,再冰进冰箱冷藏约30分钟后即可。



另外还有很多像是芝麻糊、芋圆等等,芝麻糊可以现买现冲,芋圆也有现成的,当然自己做也可以哦,只是要简单就不介绍芋圆怎么做啦~


还有绿豆沙红豆沙等等,将豆子熬成沙即可。



我是元气~~坚持轻养生6年,从曾经的“药罐子”,变成如今的元气少女。关注我,不踩雷,跟你分享最实在有用的健康美食知识!

小孩子吃的甜点,在家做,有什么推荐?

您好,我是东北滴小丫蛋儿,很高兴回答您提出的问题!

关于小孩子喜欢吃的、可以在家自己做的甜点,个人认为有以下4点:

1.针对多大的孩子:3岁之内的小宝宝,需要特别小心,甜点大小形状,是否适合抓握,是否吞咽方便,是否利于消化。类似*仔小馒头、蛋黄小饼干、手指饼干等等比较适合。3岁以后的小孩子,这些情况就没有太多讲究了。

2.食材选择:现在孩子对糖、油摄入往往过量,造成小小年纪体重超标,小胖墩越来越多了。孩子减肥更是困扰家长的大难题,保守达不到效果,过之怕影响生长发育。所以,尽量选择天然食材,低油低糖,甚至用相近食材代替。

3.制作方法简单:当代孩子大多数由姥姥姥爷或爷爷奶奶照顾,所以也要照顾到老人,步骤简单明了,一学就会。制作工具最好是家里面常见的,而且方便使用的,比如平底锅、电饭煲、蒸锅等等,当然烤箱大部分家庭也都有了。但是像一些不经常用到,不用却做不了某道甜点,买回来,平白无故占地方,徒增烦恼。

4.最后一点,也是很重要的一点。味道以及外观应该顾及孩子的感受。卡通造型很孩子们受欢迎,男孩子喜欢车子、英雄一类的,女孩子喜欢粉颜色以及公主、小动物一类的。

小丫蛋儿祝愿天下所有宝贝健康成长,平安快乐!也祝您万事顺利!

希望我的回答能够对您有所帮助,感恩遇见!




最简单好吃的甜点是哪种?

问答:最简单好吃的甜点是哪种?

Abby:你问对人了,我是杠杠的吃货。

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